4월 15일 방송에서는 송파구 가락동에 위치한 "자이소"라는 떡집을 소개하였는데요. 이곳은 퓨전 떡과 특히 곶감 찹쌀떡이 유명한 곳입니다.
한 입에 담긴 계절의 풍미를 전하는 프리미엄 찹쌀떡 전문점입니다.전통과 트렌드가 자연스럽게 어우러진 이곳은, 특별한 날 선물용으로도 딱 좋은 곳이에요.
.jpg)
7종 찹쌀떡 자이소 특징
- 퓨전 떡: 곶감찹쌀떡 외에도 딸기, 감귤, 바질토마토, 알밤 등 다양한 재료를 사용한 퓨전 찹쌀떡이 특징입니다.
- 선물용으로 적합: 포장이 깔끔하고 고급스러워 선물용으로 많이 구매하며, 특히 명절 선물, 답례품, 상견례 선물 등으로 인기가 있습니다.
- 블루리본 서베이: 2023년부터 2025년까지 블루리본 서베이에 연속으로 선정된 맛집입니다.
- 당일 생산, 당일 판매: 방부제를 사용하지 않고 당일 생산한 떡만 판매하여 신선함을 유지합니다.
- 재료: 떡을 만들 때 사용하는 재료는 최대한 국산 재료를 사용하려고 노력하며, 곶감은 상주 곶감, 알밤은 공주 알밤을 사용하는 등 재료에 신경을 쓰는 것으로 보입니다.
메뉴 가격 정보
- 곶감찹쌀떡: 4개 10,000원 / 8개 18,000원 / 12개 24,000원
- 딸기찹쌀떡: 4개 12,000원~14,000원
- 알밤찹쌀떡: 4개 8,000원~10,000원
- 체다치즈설기: 4개 6,000원
- 호두곶감말이: 10개 10,000원~12,000원
- 오색송편: 25개 10,000원
- 선물세트: 5구 지함 16,000원~17,200원, 오동나무 선물세트 C 55,000원
맛 평가 리뷰 정보
-
맛:
- 대체로 많이 달지 않고 재료 본연의 맛을 살린 건강한 느낌이라는 평이 많습니다.
- 어른들이 좋아할 만한 맛이며, 퓨전 떡이지만 호불호가 크게 갈리지 않는다는 의견이 있습니다.
- 곶감찹쌀떡은 곶감과 호두의 조화가 좋고, 떡의 쫄깃함과 곶감의 은은한 단맛이 잘 어울린다는 평입니다.
- 과일 찹쌀떡은 신선한 과일과 떡의 조화가 새롭고 맛있다는 평이 있지만, 떡보다는 과일 맛이 강하게 느껴진다는 의견도 있습니다.
- 알밤찹쌀떡은 알밤이 큼직하고 고소하지만, 밤이 딱딱하게 느껴질 수 있다는 의견도 있습니다.
-
선물:
- 포장이 고급스럽고 예뻐서 선물용으로 좋다는 의견이 많습니다.
- 특히 어르신들에게 선물하기 좋다는 의견이 많으며, 상견례 선물이나 예단으로도 고려할 만하다는 의견도 있습니다.
알려드려요
이 글은 방송에 소개된 내용을 바탕으로 한 정보 전달용 포스팅이며, 해당 방송사나 업체, 인물과는 금전적 이해관계가 전혀 없습니다. 이미지와 정보는 방송 화면 또는 공식 홈페이지 등 공개된 자료를 참고하였으며, 저작권은 각 원저작자에게 있습니다. 내용 관련 문의나 수정 요청이 있을 경우, 확인 후 빠르게 반영하겠습니다.
.jpg)