남겨서뭐하니 대구 연막창 연잎숙성 막창집 식당 예약 위치

6월 25일 tvn 남겨서뭐하게 프로그램에서는 대구의 막창 맛집을 방문하였는데요.  한막창 특유의낸ㅁ새를 줄이기 위해 연입으로 숙성시킨 맛집으로 고소함과 부드러운 식감이 살아있는 곳입니다. 식당 예약을 원하신다면 아래에서 서둘러 하시기 바랍니다. 

방송에 나온 대구 문어 물갈비 정보는 아래에서 확인 가능합니다.

대구 "연막창 대구본점"을 소개합니다.  

• 문어물갈비 대구본점
• 부드러움과 고소함: 연잎 숙성으로 인해 막창이 매우 부드럽고 고소하다는 평가가 많습니다.
• 잡내 없음: 막창 특유의 잡내가 없어 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.
• 막장 소스: 특제 막장 소스가 막창의 맛을 한층 더 끌어올린다는 평가가 있습니다.
• 사이드 메뉴: 짜장면, 열무비빔국수 등 사이드 메뉴도 맛있다는 평이 많으며, 특히 파김치와 짜장면의 조합이 좋다는 의견이 있습니다.
• 연잎 숙성 막창: 연잎 숙성으로 막창의 잡내를 없애고, 쫄깃하면서도 부드러운 식감을 제공하는 것이 특징입니다. 연잎은 지방 흡수를 막고 콜레스테롤을 억제하는 효능도 있습니다.
• 다양한 메뉴: 초벌 연막창, 특막창 외에도 직화 불닭발, 차돌박이 관자 삼합 등 다양한 메뉴를 제공합니다.
• 푸짐한 셀프바: 신선한 쌈 채소, 파김치 등 다양한 밑반찬을 셀프바에서 자유롭게 이용할 수 있습니다.
• 차별화된 소스: 오디를 이용한 막창장과 자하젓기름장 등 차별화된 소스를 제공하여 풍미를 더합니다.
• 레트로 분위기: 레트로풍의 인테리어로 편안하고 정겨운 분위기를 느낄 수 있습니다